万源特色小吃攻略
万源位于四川东北部,以其独特的川东美食文化闻名。以下是我亲测推荐的必吃小吃及攻略:
- 万源老腊肉:选用本地土猪肉,经传统烟熏工艺制成,肉质紧实,烟香浓郁。建议在当地农家乐或老街摊位品尝,搭配米饭或炒菜,风味绝佳。
- 麻辣鸡块:以鲜嫩鸡肉为主料,配以花椒和辣椒调味,麻辣鲜香。推荐夜市小摊如万源中心市场,现做现卖,价格实惠,约20-30元/份。
- 油茶:一种传统早餐小吃,由米浆和多种配料熬制而成,口感细腻。早晨可到街边早点铺体验,搭配油条或包子,温暖开胃。
- 荞面馍:用当地荞麦面粉制作,蒸熟后软糯健康。在传统小吃店如万源老城区店铺有售,适合作为零食或伴手礼。
整体策略:建议安排一天时间,从早餐油茶开始,午餐品尝老腊肉和麻辣鸡块,晚餐可探索夜市更多小吃。预算每人50-100元即可享用地道美食。注意选择卫生条件好的摊位,避免肠胃不适。